طريقه عمل كعك بالسكر الدايب::

المقادير :

3 كوب دقيق

1 كوب سمن بقرى

1/2 ملعقة كبيرة ممسوحة ريحة الكحك

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

ا ملعقة كبيرة خميرة فورية أو قطعة خميرة بحجم عين الجمل

3 ملعقة كبيرة سمسم

ملعقة كبيرة سكر

رشة ملح

1/4 ا ماء دافئ ع حسب نوع الدقيق

طريقة التحضير

ضعى السكر على الخميرة و1/4 كوب ماء دافئ وهنسيبهم لحد ما يعملوا فقاعات عشان اتأكد من سلامة الخميرة

وبعدين هنضع الدقيق ونضع عليه رشة الملح والبيكنج بودر وريحة الكحك ونقلبهم ضعى السمسم فى المنتصف وسخنى السمن بس ما تغليهوش اوى عشان لونه وريحته ما يتغيروش وهنقلب السمن مع باقى المقادير وبعدين نضيف الخميرة ونعجنهال و احتاجت مياه كمان ممكن تضيفى حاجة بسيطة خالص و ما تعجنيهوش كتير مجرد ما المقاديرهتختلط مع بعض يبقى تمام كدا وبعدين شكليه وهو سخن واستخدمى الحشوة اللى بتحبيها هنسيبه يخمر ندخله الفرن على درجة حرارة 170

بالفوهنا استنونا مع وصفه جديده من وصفات الشارع نيوز