طريقه تحضير بسبوسة التمر::

المقادير
كوب ماء دافئ
كوب تمر (طري ومزال البذور)
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
ملعقة صغيرة (مطحونة) قرفه
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2كوب سميد خشن
معلقه بيكنج بودر
1/4 الزيت النباتي
علبه حليب مكثف محلى

طريقة التحضير
اخلطي السميد والسكر والقرفة والبيكنج صودا والبيكنج باودر والحليب البودرة في وعاءاخلطي التمر مع الماء الدافئأضيفي الزيت لخليط السميد ثم خليط التمر والماء واعجني جيداً حتى تتجانس المقادير ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة بالفرشاةوزعي خليط البسبوسة وساوي الوجه ووزعي الجوز الحبّ.أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 – 25 دقيقة
أخرجي الصينية من الفرن وشربيها بالحليب المكثف المحلى وهي ساخنة ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة

بالف هنا استنونا مع وصفه جديده من وصفات الشارع نيوز