طريقه تحضير كرواسون::

3  كوب دقيق

1 كوب حليب

1 ملعقة كبيرة خميرة

4 ملعقة   سكر

نص  كوب زبدة سائلة

1 بيضة

لدهان الوجه

صفار بيضة

ملعقة حليب

التزيين

سمسم وحبة البركة

طريقة التحضير

ضعي الخميرة مع السكر والماء الدافئ وقلبي بملعقة حتى تذوب. ثم أضيفي الحليب والبيض ونصف كمية الدقيق واخلطي جيدًا بملعقة خشب غطي العجينة واتركيها تخمر في مكان دافيء لمدة 30 دقيقة

أضيفي باقي الدقيق والزبدة والملح للعجينة، واعجني باليد جيدًا ثم اتركيها تخمر 30 دقيقة مرة أخرى فردي العجينة على سطح مرشوش دقيق وادهني سطح العجينة بالزبدة بفرشاةقطعي العجينة مربعات كل مربع 12 سم وقسمي كل مربع إلى مثلثين لفي كل مثلث من قاعدته حتى نهايته وادهني السطح صفار  البيض والحليب وضيفى سمسم وحبة البركة إخبزي في فرن متوسط ساخن مسبقًا على 180 درجة مئوية و ضعي الكرواسون في الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر

بالف هنا استنونا مع وصفه جديده من وصفات الشارع نيوز