طريقه تحضير كيكه التفاح::

السبت, 21 يناير 2023, 8:21 م

المقادير

4ملاعق كبيرة زبدة
1/2 كوب سكر بني
شرائح تفاح

لتحضيرالكيك :
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-ذرة ملح
كوب سكر بني أو ابيض
8 ملاعق كبيرة زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة
2 بيضة
1/2 كوب عصير تفاح او حليب سائل (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

في مقلاة تذوب الزبدة والسكر البني ليتحول الى كراميل ذهبي اللون
ترص شرائح التفاح في ارضيه قالب الكيك و يصب عليها صوص الكراميل  ثم تترك جانبا
لتحضير الكيك  في وعاء يخلط الدقيق البيكنج باودر  الملح والسكر
تضاف الزبدة والبيض وعصير التفاح مع الخلط المستمر  حتى نحصل على خليط كيك متجانس القوام يصب خليط الكيك فوق التفاح في القالب  ثم يدخل لفرن مُسخن مسبقاعلى درجة حرارة 180
يترك القالب في الفرن لمدة 45دقيقة تقريبا حتى ينضج
يخرج القالب من الفرن يترك حتى يبرد ثم يقلب على طبق قبل التقديم

بالف هنا استنونا مع وصفه جديده من وصفات الشارع نيوز 

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

الشارع نيوز