فاكهة الأفوكادو وفوائدها وأضرارها بقلم الدكتورة / مروة عبدالمنعم أمين

الأربعاء, 19 يناير 2022, 9:57 ص
متابعة المستشار الإعلامى دكتور / سامح الخطيب
فاكهة الأفوكادو تستخدم في برامج إنقاص الوزن و برامج زيادة الوزن
و الفوائد الصحية لفاكهة الافوكادو
والتي تحتوي علي الدهون الصحية و الألياف الغذائية و مضادات الأكسدة
فكل ١٠٠ جم منه تحتوي علي :
٨,٥٠ جم بروتين و ١٤,٦٥ جم دهون و ٦,٧ جم ألياف و ١٧٠ سعر حراري
و يمكن إدراجه ضمن برامج زيادة الوزن و علاج النحافة لو تم إضافة عصير ربع ثمرة افوكادو متوسطة الحجم الي كوب من الحليب كامل الدسم و ثمرة موز و ملعقة عسل و يخلط الجميع بالخلاط و يشرب ثلاث مرات في الاسبوع
و يستخدم في برامج إنقاص الوزن لإحتوائه علي الألياف الغذائية التي تعمل علي الشعور بالشبع و تقليل كمية الطعام المتناولة للفرد و ووجود مضادات الأكسدة به تحارب الجذور الحرة بالجسم و التي سبب في كثير من الأمراض
و يمكن إضافة ربع ثمرة افوكادو الي طبق السلطة الخضراء
او يتم إضافة ربع ثمرة افوكادو مع طبق الخضار السوتيه
كما تعمل الألياف الغذائية علي تحسين حركة الأمعاء و تخلص الجسم من السموم و التخلص من الوزن الزائد
ما هي فوائد الافوكادو الصحية ؟
ترجع فوائد الافوكادو الي مكوناته الصحية و هي :
١- يحتوي علي الدهون الصحية ( احماض الاوميجا ٣ ):
فكل ١٠٠ جم منه تحتوي علي ١١٠ مجم من احماض الاوميجا ٣ و التي تقلل من مستوي الكوليسترول بالدم مما يحافظ علي صحة القلب و الشرايين
٢- يحتوي علي مضادات الأكسدة ( فيتامين C و فيتامين E):
و هما من مضادات الاكسدة القوية التي تقي الجسم من أضرار الجذور. الحرة و تعمل علي تأخير الشيخوخة و تحافظ علي البشرة من التجاعيد المبكرة و يعمل فيتامين C علي زيادة امتصاص الحديد بالجسم بالإضافة الي أنه يساعد في إنتاج الكولاجين الذي يحافظ علي صحة البشرة و مرونة الجلد و صحة المفاصل
٣-يحتوي علي عنصر البوتاسيوم فكل ١٠٠ جم من الافوكادو تحتوي علي ٤٨٥ مجم من البوتاسيوم و الذي بدوره يحافظ علي مستوي ضغط الدم و يعمل علي اتزان السوائل بالجسم
٤-يحتوي علي البيتاكاروتين و هي من مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من مرض السرطان و تقلل من نمو الخلايا السرطانية
بالإضافة إلي أن البيتاكاروتين يتحول داخل الجسم الي فيتامين أ
و هو مهم لصحة الجلد و الشعر و يشترك فيتامين أ مع فيتامين ج في إنتاج المادة الزيتية التي تحافظ علي الشعر و لمعانه و تمنع تقصفه
و لكن يجب عدم الافراط في تناول الافوكادو و يجب أن لا تزيد الكمية المتناولة يوميا عن ثمرة واحدة متوسطة
و ذلك لتجنب أضرار مكوناته عند تناول أكثر من ثمرة واحدة متوسطة يوميا و أضراره ترجع إلي :
١- يحتوي الافوكادو علي فيتامين ك و الافراط في تناوله يؤدي لسيولة الدم
٢- يقلل من مستوي الكوليسترول بالدم و الافراط في تناوله يؤدي لخفض مستوي الكوليسترول الجيد أيضا
٣ – الافراط في تناوله يؤدي للحساسية الجلدية
٤ – يحتوي علي نسبة عالية من الألياف و الافراط في تناوله يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي
٥- يحتوي علي نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم و الافراط في تناوله يؤدي إلي الإصابة بالجفاف و تسارع ضربات القلب و ضعف بالعضلات
٦- يحتوي علي مركب الاستراجول و الافراط في تناوله يؤدي لتلف خلايا الكبد
من يمنع من تناول الافوكادو ؟
١- يجب عدم تناوله مع الأدوية المضادة للتجلط مثل الوارفارين و الكومادين
٢- المرأة الحامل و المرضع لما له من تأثير. سلبي علي صحة الجنين و علي الغدد اللبنية للمرأة
٣- الأشخاص الذين لديهم حساسية من مادة المطاط لأن الافوكادو يحتوي علي مادة المطاط الطبيعية
٤- يجب عدم تناوله مع الأدوية المضادة للالتهاب لأنه يقلل من فعاليتها
٥- مرضي القصور و الفشل الكلوي لإحتوائه علي نسبة عالية من البوتاسيوم .
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.