طريقه عمل بسكويت البرتقال والشيكولاتة::

الثلاثاء, 26 أبريل 2022, 7:57 ص

المقادير :

3 كوب دقيق
كوب سكر بودر
3 بيضات
كوب زبدة طرية
نصف كوب حليب ( اختياري )
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
رشة ملح
بشر برتقال
كاكاو خام

الطريقة :
في وعاء نضع الزبدة وتضرب بالمضرب الكهربائي  ثم نضيف السكر البودر ونضرب بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط لونه كريمي  ضيفي البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى ،والفانيليا وبشر البرتقال ونضربهم جيداثم نضيف الحليب بالتدريج مع الضرب نضيف الدقيق المضاف إليه البيكنج بودر ورشة الملح ونخلط الدقيق جيداً حتى يتجانس مع جميع المقاديرنضع العجين في كيس حلواني او بماكينة البسكويت وتشكل  ثم ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة عشر دقائق تقريبا وحتى تأخذ اللون الذهبي وتنضج وتترك فى صينية الفرن حتى تهدأ وتبرد ثم ترفع من الصينية وترص فى أطباق لبسكويت الشوكولاتة نضع نصف كوب كاكاو خام بدلامن نصف كوب دقيق من المقدار وبنفس المقادير والطريقة

استنونا مع وصفه جديده من وصفات الشارع نيوز

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.