صينية البطاطس باللحمه::

المقادير
لحم مسلوق نصف سلقه
4بصلات مقطع شرائح
4حبات طماطم مقطع شرائح
2 قرن فلفل
بطاطس مقطعه شرائح سميكه
2 معلقه معجون طماطم
التوابل :
ملح
فلفل اسمر
كمون
بهارات

طريقه التحضير

يتم تقليب المقادير و يوضع طبقه من شرائح البصل والطماطم في قاعده الصينيه
ثم  البطاطس .
ثم  اللحم
و توضع بعض شرائح البصل والطماطم علي الوجه مع  فلفل
توضع نصف لتر مرقه لحم بالصينية
توضع علي البوتاجاز لمده ١٥ دقيقه
ثم الدخول الي الفرن لمده ٣٠ دقيقه.
بالهنا والشفا استنونا مع وصفه جديده من وصفات الشارع نيوز