طريقة عمل الجمبري كرسبي::

الثلاثاء, 16 فبراير 2021, 1:27 م

المقادير

جمبري

دقيق

نشا

بيكنج بودر

توابل سمك

كركم

طريقه التحضير

 

هنغسل الجمبري ونشيل الكيس الرملي بخلة الاسنان ونشيل القشرة نعمل بيها شوربة لو حابة تستخدميها في الرز

نتبل الجمبري بتوم وكزبرة ناشفة وبهارات سمك وكمون وخل وليمون
هنعمل خليط عبارة عن كوبين دقيق وعليهم معلقتين نشا ومعلقة بيكينج بودر
ونتبل الخلطة بتوابل الجمبري ونضيف معلقة كركم بتديله لون دهبي جدا
ونقسم الخلطة نصين نص نضيف عليه شوية مية ونص ناشف ونحط الجمبري
في الخليط السايل وننزله في الخليط الناشف ولو حابة طبقة اكتر كرري الخطوة دي وحمريه في زيت ومتطوليش عليه عشان مينشفش وعملت جنبه رز صيادية
وبالف هنا استنونا مع وصفه جديده من وصفات الشارع نيوز

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.